Gabriela Fabiola Ramírez Armijos nació el 15 de enero de 1982 en Guayaquil, Ecuador, siendo la tercera de cuatro hermanos, hija de Milton Ramírez Ochoa y Daysi Armijos Rodríguez. Desde una edad temprana, Gabriela demostró un amor apasionado por el arte culinario, inspirada por los momentos familiares alrededor de la comida en su hogar.
Su pasión por la cocina se consolidó al convertirse en artífice de grandes banquetes familiares, donde descubrió que cocinar es más que preparar alimentos; es un acto de amor, siendo este el ingrediente principal en cada uno de sus platos.
Gabriela se graduó como Chef Profesional en el Centro Educativo Gastronómico Iberoamericano, donde perfeccionó sus habilidades y adquirió conocimientos que moldearon su estilo único en la cocina.
Desde el año 2010, Gabriela se ha dedicado al servicio de catering empresarial y eventos sociales, destacándose por su creatividad, atención al detalle y el toque personal que imprime en cada evento. Su espíritu carismático y su capacidad para conectar con las personas a través de la comida han hecho de cada ocasión una experiencia memorable.
Además de su carrera culinaria, Gabriela es madre de dos hijos y una dedicada esposa, encontrando equilibrio entre su pasión por la cocina y su compromiso con su familia.
Su trayectoria en el mundo culinario sigue creciendo, siendo reconocida por su habilidad para combinar sabores tradicionales con técnicas modernas, siempre con un enfoque en ingredientes frescos.